のどぐろ　＠近江町市場

口の中が黒いことから

のどぐろ と呼ばれ、

幻の高級魚とも呼ばれている魚！

の ど ぐ ろ 。

価格も立派です。

脂が乗っているので

塩焼きが美味しいですが、

こんな商品も発売されていました。

ごちそうさまでした。

https://yasui-house.co.jp/